Здравствуйте. Право пользования жилым помещением у лиц, отказавшихся от приватизации не пожизненное, а бессрочное, ровно до того момента, пока они сами, в добровольном порядке, не снимутся с регистрационного учёта в жилом помещении, где имеют такое право. Риски приобретения такого помещения, следует оценивать в комплексе. То есть с учётом личностных особенностей как продавцов, так и лиц, отказавшихся от приватизации. Множество факторов может иметь значение.

Риски - купить квартиру и получить вдобавок лиц имеющих право пользования ей. Вот если бы у них была регистрация в другом жилом помещении, то проблем не было бы. А так... возможно восстановление регистрации в судебном порядке. При таких ситуациях суды говорят "надо изучать обстоятельства прекращения регистрационного учета, не носят ли они временный или вынужденный характер".

Если они снялись с регистрационного учета по собственному желанию (по заявлению), то они утратили право пользования квартирой и, в этом случае, риски для покупателя отсутствуют.